料理・レシピ

受験の季節になり、我が子がいよいよ受験となったら、親御さんとしてはできる限りの応援をしたいと思うものですよね。最近はいろ...

冬が近づくと、スーパーでよく見かけるようになるみかん。安かったからと箱買いしたみかんでも、傷ませてしまってはせっかくのお...

新年のお祝いをする「正月」は、誰もが知っている日本の伝統行事です。日本では「小正月」という伝統行事もあり、地域によって様...

お正月が過ぎると、飾っていた鏡餅を食べますよね。真空パックのお餅なら簡単に食べられるけど、普通のお餅だったら、固くなって...

日本のお正月といったらお餅ですよね。筆者の実家では今でも年末になると自宅で餅つきをして、自分たちで食べたり親戚に配ったり...

「忌中」と「喪中」を聞いたことがあると思いますが、どちらも身内に不幸があり、身を慎めて祝いごとを避ける期間です。「忌中」...

お正月過ぎになると、スーパーで見かける七草粥セット。テレビのニュースなどで今日が七草粥～というのは聞いたことがあるけれど...

受験前日に不安になることは誰だってあります。どんな試験であっても、試験日前日や試験日当日はどきどきしっぱなしでしょう。そ...

京都の各地で行われる冬の風物詩「大根焚き」。他の地域ではあまり見られない京都独特の行事です。この大根焚きは健康増進の効果...

「わんこそば」と言うと、おわんにずっとそばを入れられて食べ続けている光景を思い出しますよね。そのわんこそばですが、毎年「...