料理・レシピ

生のたけのこが出回る時期はあまり長くありません。 たくさんもらったりすることもあると思いますが、長期保存する方法も...

5月5日は何の日か知っていますか？ そう、誰もが知っている「子どもの日」です。 しかし、日本ではこの日は「メ...

ひなまつりといえば、赤、緑、白の色とひし形が特徴的な菱餅がひな祭りの定番として欠かせませんが、ちょっと謎の物体ですよね。...

広島と言えば、牡蠣の産地ですよね。 食べごろとなる1月から3月にかけて、日曜日や祝日に広島の各地で開催される広島牡...

3月は卒業の月でもあり桃の節句など華やかな行事もたくさんある忙しい月ですが、そんな行事の一つとして「十六団子の日」がある...

受験前日に不安になることは誰だってあります。 どんな試験であっても、試験日前日や試験日当日はどきどきしっぱなしでし...

鮮度が命のとうもろこし。 時間が経てば経つほど風味が失われてしまいます。 そのぶん、もぎたてのとうもろこしは...

7月から9月にかけて旬を迎えるとうもろこし。 甘くておいしいですよね！ 千葉県は、全国2位のとうもろこし...

こんにちは！ 楽しい食事中にクチャクチャと音を立てられると、本当にイラッとしますよね。 以前、私が旅行で楽し...