たけのこって冷凍保存できるって本当？旬のたけのこの美味しい保存方法！

生のたけのこが出回る時期はあまり長くありません。

たくさんもらったりすることもあると思いますが、長期保存する方法もありますので、うまく使い切りたいですね。

たけのこの保存方法、冷蔵、冷凍保存についてまとめました。