料理・レシピ

1月のお祭り

七草粥はいつ食べる?七草粥初心者向けお作法総まとめ!

お正月過ぎになると、スーパーで見かける七草粥セット。テレビのニュースなどで今日が七草粥~というのは聞いたことがあるけれど...
1月のお祭り

子供の受験前日におすすめの食事は?不安な子供にかける声は?受験前日のギモン4選!

受験前日に不安になることは誰だってあります。どんな試験であっても、試験日前日や試験日当日はどきどきしっぱなしでしょう。そ...
11月のお祭り

【2024年・2025年】大根焚きといえば京都千本釈迦堂みどころまとめ!了徳寺・三千院の大根焚きと何が違う?

京都の各地で行われる冬の風物詩「大根焚き」。他の地域ではあまり見られない京都独特の行事です。この大根焚きは健康増進の効果...
11月のお祭り

花巻の元祖わんこそば全日本大会!記録は何杯?みどころや参加方法は?盛岡の全日本わんこそば選手権は?

「わんこそば」と言うと、おわんにずっとそばを入れられて食べ続けている光景を思い出しますよね。そのわんこそばですが、毎年「...
12月のお祭り

喪中の年末年始の過ごし方ガイド!初詣は?おせち・年越しそばは?

お正月が喪中なってしまった人の中には、お正月のお祝い事はどこまでやっていいのかよく分からないという人も多いことでしょう。...
12月のお祭り

お歳暮時期にでてくる「鮭」の意味は?食べ方は?

寒くなってくると、お店で見かけるお歳暮コーナー。そのお歳暮コーナーで一番目立つ場所に置かれているのは、「鮭」です。人気が...
12月のお祭り

旬がそれぞれ違う!カンパチ・ブリ・ヒラマサの味の違いや見分け方は?

冬が旬であるカンパチやブリ、ヒラマサですが、見た目が似ているので、同じ魚だと思う人も多いようです。でも実際は違う魚であり...
12月のお祭り

おせち重箱の詰め方のコツ!二段重箱の詰め方はじめてガイド!

おせちの準備は、毎年頭を悩ませながら進めている方も多いと思います。ルールや意味などがたくさんあり、ご家庭によってはそれら...
12月のお祭り

おせち重箱の詰め方のコツ!三段重箱の詰め方はじめてガイド!

年末が近づくと、お正月に向けて色々準備したり掃除したりと大変な時期になりますよね。特に主婦の方は大掃除で追われているなか...
12月のお祭り

昆布の賞味期限はいつまで?生・乾燥昆布の賞味期限は?白い粉はあぶない?

乾燥した状態で売られていることが多い昆布は、どの家庭でも、戸棚などで常温保存が当たり前ですよね。賞味期限があるのかどうか...