料理・レシピ

料理・レシピ

レトルトカレー賞味期限切れ1年以内なら食べても大丈夫?どれぐらい持つの?

レトルトのカレーってレトルト系の食品の定番ですよね。一人暮らしなら、よくお世話になることでしょう。あれって、かなり長い間...
4月のお祭り

うどのあく抜き時間は?重曹を使った方法は?うどの下処理方法まとめ!

「うど」は山菜のひとつであり、山で自生しているものを「野うど」と区別したりもします。春から夏にかけての旬の食べ物であり、...
3月のお祭り

【2025年版】熊本でマテ貝が採れる潮干狩りスポット!マテ貝の時期や採るコツは?採ったマテ貝、どう調理する?

暖かい季節は潮干狩りを楽しめる季節でもありますが、アサリやはまぐりといった定番に加え、近頃はマテ貝の潮干狩りがブームです...
3月のお祭り

【2025年版】鹿児島でマテ貝が採れる潮干狩りスポットは?マテ貝の時期や採るコツは?採ったマテ貝、どう調理する?

暖かい季節は潮干狩りを楽しめる季節でもありますが、アサリやはまぐりといった定番に加え、近頃はマテ貝の潮干狩りがブームです...
料理・レシピ

玄米の賞味期限は?未開封だと4年以上保存可能?保存場所は冷蔵庫?

玄米と言えば、健康に良いと言われ、健康オタクの間では定番の食材ですよね。人気があるので、最近は結構、手に入りやすいと思い...
料理・レシピ

お米の賞味期限は?無洗米・精米前・炊いたお米の賞味期限は?

お米の賞味期限って記載がないことが多いので、全く分からないことが多いですよね。そもそも、お米が悪くなるのはどんな状態なの...
12月のお祭り

もち米の賞味期限は1年?冷蔵庫で保存すれば長持ちするって本当?

餅つき機がない家庭だと、もち米はもっぱら赤飯やおはぎにしか使わないですよね。そんな家庭の場合は、一袋のもち米を買っても、...
料理・レシピ

ゆで卵の賞味期限は?保存は冷蔵庫?醤油漬けの賞味期限は?

一人暮らしや家族が少ない家庭だと、10個入りの卵のパックを賞味期限内に食べきるのは難しいですよね。毎朝、目玉焼きや卵焼き...
3月のお祭り

春分・秋分の日にお彼岸、お供えはどうしたらいい?お彼岸ってそもそもどういう意味?

「お彼岸だからお墓参りに行かないと」こんな風に小さい頃から言っているような気がする、お彼岸。言われるがままに、大抵の人は...
3月のお祭り

群馬まいたけセンターで舞茸狩りができる?群馬まいたけセンターの楽しみ方とは?

群馬の名湯、伊香保温泉から車で10分の場所にある「群馬まいたけセンター」は、群馬県認定の100日まいたけを栽培しているま...