たけのこをザクザク掘るコツ!道具の正しい使い方は?
たけのこ堀りはやったことがないといきなりやることができないものですよね。
鍬を上手に使わないとたけのこを掘ることはできません。
たけのこ掘る際には、ちょっと頭が出ている場所を見つけて、根っこが見えるまで周辺の土を掘って、根っこの下に鍬を入れて、たけのこが途中で折れないように注意しながら、鍬の持ち手の端を持って、てこの原理で引き上げます。
何度か鍬を突き刺すと、たけのこがグラグラして取り出すことができます。たけのこを掘り出した後は、しっかりと土を戻すことが大切です。
土を戻しておくことで、来年またたけのこを掘り出すことができます。
竹の子堀り(狩り) コツ????
たけのこ堀りに行こう!ベストシーズンやたけのこ堀りのメッカといえば!?
たけのこ狩りのシーズンは、大体、3月の上旬です。
たけのこは3月~4月頃が旬なので、3月の上旬ぐらいであれば、たけのこは柔らかくてえぐみの少ないおいしいたけのこが採取できます。
大多喜のタケノコ
大多喜のタケノコは、灰汁(あく)が無く、とても美味しいと評判です。
自分で掘ったタケノコは味もまた格別!!
タケノコの時期は例年4月上旬から5月上旬です。
町内のたけのこ農園一覧
市原タケノコ園 ※予約がおすすめ
所在地:大多喜町田代796番地
電話:0470-83-0363
山口農園 ※完全予約制
所在地:大多喜町平沢1199番地
電話:0470-82-5777
平沢たけのこ村 ※予約がおすすめ
所在地:大多喜町平沢947番地
電話:0470-84-0544
大多喜カエムたけのこ園 ※完全予約制
所在地:大多喜町三又851番地
電話:0470-84-0344
山口桂司農園 ※完全予約制
所在地:大多喜町平沢312番地
電話:0470-84-0858
まる八たけのこ園 ※完全予約制
所在地:大多喜町平沢1324番地6
電話:090-1667-6682
MA SAISON FERME(マセゾン フェルム) ※完全予約制
所在地:大多喜町石神734番地
電話:080-6690-5153
道の駅たけゆらの里おおたき
たけのこをお買い求めの方は、道の駅たけゆらの里おおたきへお越し下さい。
地元産季節の作物やお弁当、ソフトクリームなどもございます。
参照サイト:
きのこ苑お山のたいしょう
神奈川県小田原市にある農家レストランです。
東京方面からでも日帰りで味覚狩りを楽しめる人気スポットです。
4月上旬から4月下旬までがたけのこ狩りのシーズンになっており、時価での量り売りになっています。
狭い範囲なので、本数制限が設けられているので、体験がしたい程度の人におすすめです。
期間:4月3日~4月下旬(雨天の場合は出来ません)(雨天の場合は出来ません)
料金:入園料なし 1,000円程度/1キロ 量り売り
※レストランで召し上がる際は別途料金がかかります
炭代…700円 ホイル包み準備代…250円
道具:お貸しします(軍手・靴はご持参ください)
本数:竹林が広くないのでグループ・ご家族で1本まで
※自然のものですから、万が一、掘れなかった!ということもあるかもしれません。宝探しのような気持ちでお楽しみいただければ幸いです
予約について
どのくらいのお客様がお越しになるかを知るために事前にご予約をお願いしております。
ご予約=必ず掘れる、ということをお約束するものではございませんので、何卒ご了承くださいませ。
連絡先:TEL・FAX 0465-29-1393
公共交通機関:最寄り駅 JR東海道本線 根府川駅 (徒歩約35分)
JR根府川駅への送迎を行っております。(ご希望の方は事前にお問い合わせください)
駐車場:20台
参考サイト:
やまむろ製材所
神奈川県小田原市にある農園です。
春だけじゃなくて、夏や秋にもたけのこ狩りが可能な珍しい場所です。
安定供給のために研究を重ねたために、国産たけのこが長期間収穫できる場所なんです。
甘みがあってえぐみが少なく、歯ごたえもやわからいおいしいたけのこが収穫体験できますよ。
期間:毎年4月初旬頃からです。詳しい日程は、お電話にてお問い合わせください。
(5月の開催は、4月末頃に生育状況により判断いたします)
集合時刻:午前10時
終了時刻:開始から約1時間程度
料金:入場料(平日/土日・祝日 共通)一人600円
たけのこ代(収穫した分をお買い上げいただきます)
平日:1kg当たり800円
土日・祝日:1kg当たり900円
※入場料には当日の傷害保険料が含まれています。上記の料金は税込み価格です。
申し込み方法:電話にてお願いいたします。
電話:0465-35-1226 (自宅を兼ねているため、たけのこ狩りの旨をお伝えください)
基本的に2日前までに連絡をお願いいたします。
ただし空き状況によっては、当日まで承ります。
なお、混雑状況により予約をお受けできない場合もございますので、予めご了承ください。
ホームページをご覧になった方の特典
500g単位の端数を、切り捨てサービスします。
例1)収穫:3.2kg → 料金:3.0kg × 800 = 2,400円
例2)収穫:3.9kg → 料金:3.5kg × 800 = 2,800円
※以上は「平日」料金の例です。
【電車】伊豆箱根鉄道大雄山線 穴部駅より、徒歩2分
【車】 小田原厚木道路 小田原東ICより、約10分
公式HP:
まとめ
地域によって、また開催している場所によってたけのこ堀りができる時期にはバラつきがありますね。お住まいの地域周辺で収穫体験をやっていないか調べてみるといいでしょう。
収穫をする際は、斜面に長時間いますし、足場は滑りやすいこともあるので、気を付けて行ってくださいね。