小麦粉が賞味期限切れ!いつまでだったら安全?未開封でもすぐ捨てるべき?

料理・レシピ
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小麦粉って、家庭によって使い方や使う量が大きく変わりますよね。

あまり使わない家庭だと、必要なときに買った小麦粉がずっと残っていたりします。

そしていつのまにか賞味期限が切れてしまい、ほとんど消費していない小麦粉の前で
「まだ大丈夫かな?」など考え込むこと……今までにもあったと思うんです!

小麦粉はパラパラの粉だし、見た目にも変化はないし……「どうせ加熱するから食べても大丈夫なんじゃないかな」と思わせてくれますよね。

実際のところ、賞味期限が過ぎた小麦粉は食べても大丈夫なのでしょうか?

今回は小麦粉の賞味期限切れについて、詳しくお話していこうと思います!

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