冬の味覚といえば？
やっぱりきゅっと身が引き締まったプリプリの魚介類が思い浮かびますね。
中でも海のミルクと呼ばれる「かき」は、２月に旬を迎えます。
近年はオイスターバーなどかき専門店も増え、いつでもおいしくかきを食べられるようになりましたが、やっぱり旬のかきは一味違います！
そしてかきの名産地といえば広島です！
今回は、かきが旬を迎える2月に、かきをお腹いっぱい堪能できる！かき最大のお祭り「宮島かき祭り」についてご紹介します。
「宮島かき祭り2025」開催中止！開催時には、かきのせいろ蒸し、かきシチューを味わおう！
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