料理・レシピ

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レトルトカレー賞味期限切れ1年以内なら食べても大丈夫?どれぐらい持つの?

レトルトのカレーってレトルト系の食品の定番ですよね。一人暮らしなら、よくお世話になることでしょう。あれって、かなり長い間...
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干し柿に緑色のカビが!これって食べられるの?削るの?

軒下にたくさん吊るされた干し柿は、日本の秋の風物詩と言っても過言ではありません。干し柿を作る時は、最低でも柿の木1本分以...
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ひき肉の賞味期限は3日?4日?豚肉・牛・鳥・合挽で賞味期限は違うの?

ひき肉ってちょっと安いので、スーパーで安売りをしている時についついまとめ買いしてしまいがちですよね。冷凍庫に入れておけば...