豆腐は色々使えるから・・・とスーパーに行くたび豆腐を買う人って結構多いのではないでしょうか？
お味噌汁・冷奴・豆腐ハンバーグと用途はたくさんあっても、使い切る前に新しい豆腐を買ってしまい、いつの間にか賞味期限切れになっていること、よくありますよね。
そもそも豆腐の賞味期限はどのくらいなのか、賞味期限を過ぎても食べられるのか、期限切れの豆腐の消費レシピなどについて、解説して行きたいと思います。
豆腐が1週間賞味期限切れ！いつまでだったら安全？危険？長期保存方法は？
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