札幌オータムフェスト2021!オンラインさっぽろオータムフェスト2021を実施!!

10月のお祭り
北海道・札幌の食をテーマにした秋の味覚を楽しむイベント
さっぽろオータムフェスト2021」は新型コロナウイルス感染症拡大の状況を受けて、残念ながら大通公園会場での開催を見送りました。
そこで、道内の飲食店・生産者の支援と、北海道・札幌の食の魅力の発信のため「オンラインさっぽろオータムフェスト2021」を9月30日から10月19日にかけて開催いたします。
札幌オータムフェスト公式サイトより

北海道といえば、冬のイメージが強いですよね。

雪がたくさん降って、魚介類などのグルメもいっぱい。

でも北海道の旬は冬だけではありません!

例えばジャガイモは夏の終わりに、鮭やエビなどの魚介類は秋に収穫の最盛期を迎えます。

つまり、北海道のグルメを堪能したいのであれば、本当は秋に行くべきなのです。

その北海道の秋の味覚を満喫できるイベントが「さっぽろオータムフェスト」

さっぽろオータムフェストに初めて参加される方に、2021年の開催日程、見どころ、通が教える攻略法などをご紹介していきますよ!

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