11月のお祭り干し柿に緑色のカビが！これって食べられるの？削るの？
軒下にたくさん吊るされた干し柿は、日本の秋の風物詩と言っても過言ではありません。干し柿を作る時は、最低でも柿の木1本分以...
料理・レシピ
11月のお祭り
人間関係クチャラーにイラっ！原因は？あの芸能人はクチャラーかも？注意をすべき？
こんにちは！楽しい食事中にクチャクチャと音を立てられると、本当にイラッとしますよね。以前、私が旅行で楽しく朝食をとってい...
料理・レシピひき肉の賞味期限は3日？4日？豚肉・牛・鳥・合挽で賞味期限は違うの？
ひき肉ってちょっと安いので、スーパーで安売りをしている時についついまとめ買いしてしまいがちですよね。冷凍庫に入れておけば...
料理・レシピ味玉・煮卵の賞味期限ってどれぐらい？冷凍保存はできる？捨て時は？
味玉・煮卵と呼ばれる醤油に漬け込んだ半熟のゆで卵がありますよね。いろんな味で作れるし、半熟トロトロでおいしいので、ラーメ...
料理・レシピレトルトカレー賞味期限切れ1年以内なら食べても大丈夫？どれぐらい持つの？
レトルトのカレーってレトルト系の食品の定番ですよね。一人暮らしなら、よくお世話になることでしょう。あれって、かなり長い間...
4月のお祭りうどのあく抜き時間は？重曹を使った方法は？うどの下処理方法まとめ！
「うど」は山菜のひとつであり、山で自生しているものを「野うど」と区別したりもします。春から夏にかけての旬の食べ物であり、...
3月のお祭り潮干狩りに持ち物は熊手以外に何が必要？【2025年版】全国の潮干狩りポイント一挙紹介！
家族で楽しめる潮干狩りは、アサリを採るのも楽しいし、持ち帰ったアサリを料理して食べるのも美味しい、2倍楽しめるイベントで...
3月のお祭り【2025年版】熊本でマテ貝が採れる潮干狩りスポット！マテ貝の時期や採るコツは？採ったマテ貝、どう調理する？
暖かい季節は潮干狩りを楽しめる季節でもありますが、アサリやはまぐりといった定番に加え、近頃はマテ貝の潮干狩りがブームです...
3月のお祭り【2025年版】鹿児島でマテ貝が採れる潮干狩りスポットは？マテ貝の時期や採るコツは？採ったマテ貝、どう調理する？
暖かい季節は潮干狩りを楽しめる季節でもありますが、アサリやはまぐりといった定番に加え、近頃はマテ貝の潮干狩りがブームです...
料理・レシピ玄米の賞味期限は？未開封だと4年以上保存可能？保存場所は冷蔵庫？
玄米と言えば、健康に良いと言われ、健康オタクの間では定番の食材ですよね。人気があるので、最近は結構、手に入りやすいと思い...