料理・レシピ

3月のお祭り

潮干狩りに持ち物は熊手以外に何が必要?【2024年版】全国の潮干狩りポイント一挙紹介!

家族で楽しめる潮干狩りは、アサリを採るのも楽しいし、持ち帰ったアサリを料理して食べるのも美味しい、2倍楽しめるイベントです! とはいえ、熊手以外に持っていくもの等潮干狩り初心者は困ってしまうもの。 そんな潮干狩り初心者に向けた、潮干狩りを楽...
6月のお祭り

らっきょう食べ過ぎるとガスが溜まるって本当?らっきょう一つで屁八十とは?

らっきょうってシャキシャキとした歯ごたえと、ピリッと辛い辛味がおいしいですよね。 カレーを食べる時に欠かせない薬味ですが、体によく毎日でも食べた方がいい食べ物だってご存知でしたか? でも、食べ過ぎるとガスもたまりやすいのです。 なぜなのか、...
12月のお祭り

日本人なら覚えておきたい夏至と冬至の違い!風習・食べ物!

冬至と夏至の違いはご存知ですか? 寒いこの時期は、特に冬至を身近に感じると思いますが、冬至や夏至ってどんなことをするのでしょうか? 風習や食べ物などそれぞれの習慣を詳しく見ていきましょう!
6月のお祭り

【2024年版】鮎の旬は今でしょ!はじめての鮎料理に挑戦する人におすすめレシピは?

鮎をスーパーで見かける事が多くなる季節ですね 日本の代表的な川魚といえば鮎ですね。 旬のこの季節にはスーパーや魚屋さんで見かけることが多くなりますが、鮎ってどんな生態の魚で、どうやって漁を行っているのでしょうか。 鮎を使ったレシピを含めて、...
6月のお祭り

2024年父の日は工作でプレゼントを!幼児から小学生(低学年)が作るプレゼントアイデア3選!

毎年6月第3日曜日が父の日で、2024年6月16日(日)になります。 父の日が近くなると、学校でも父の日のプレゼント工作が始まりますね! 担任を持っていると、どんな工作をしようか悩む先生も多いのではないでしょうか? 特に小学校に入ったばかり...
5月のお祭り

メロンの日は5月5日!3分で理解できるメロンの日とは?

5月5日は何の日か知っていますか? そう、誰もが知っている「子どもの日」です。 しかし、日本ではこの日は「メロンの日」としても制定さているのをご存知でしょうか? メロンの日って何するの? メロンの日にまつわることは、これを読めばまるわかりで...
3月のお祭り

【2024年版】熊本でマテ貝が採れる潮干狩りスポット!マテ貝の時期や採るコツは?

暖かい季節は潮干狩りを楽しめる季節でもありますが、アサリやはまぐりといった定番に加え、近頃はマテ貝の潮干狩りがブームですよね。 マテ貝は西日本を中心に広く食用にもされている、通常の潮干狩りとちょっと取り方が違う楽しみがあるなど、人気になる理...
3月のお祭り

【2024年版】鹿児島でマテ貝が採れる潮干狩りスポットは?マテ貝の時期や採るコツは?

暖かい季節は潮干狩りを楽しめる季節でもありますが、アサリやはまぐりといった定番に加え、近頃はマテ貝の潮干狩りがブームですよね。 マテ貝は西日本を中心に広く食用にもされている、通常の潮干狩りとちょっと採り方が違う楽しみがあるなど、人気になる理...
4月のお祭り

うどのあく抜き時間は?重曹を使った方法は?うどの下処理方法まとめ!

「うど」は山菜のひとつであり、山で自生しているものを「野うど」と区別したりもします。 春から夏にかけての旬の食べ物であり、お店などでも販売されていることがありますね。 山菜は風味が独特であったり調理方法に気をつけないとなかなか食べられないも...
3月のお祭り

春分・秋分の日にお彼岸、お供えはどうしたらいい?お彼岸ってそもそもどういう意味?

「お彼岸だからお墓参りに行かないと」こんな風に小さい頃から言っているような気がする、お彼岸。 言われるがままに、大抵の人はお墓参りに行きますが、なぜ行かなきゃいけないのかってご存知でしょうか。 春分の日(2024年3月20日)に春のお彼岸、...