四季・文化

12月のお祭り

松の内!関東は1月7日まで!関西はいつまで?松の内はじめてガイド!

「松の内」っていう言葉を知っていますか? なかなか聞かない言葉ですよね(@_@) 「松の内」とは一般的に、お正月飾りを飾っておく期間だとされています。 「松の内」の期間が終わると、お正月飾りを外します。 なるほど~!! そもそも、お正月飾り...
12月のお祭り

二年参りとは?他の地域ではなんて言うの?長野・新潟で二年参りが人気の神社仏閣は?

「二年参り」と聞いてあなたはピンと来る人ですか? 同じ年中行事でも地方によって呼び方、やり方が違うことって結構ありますよね。 二年参りは年末年始に行われる行事らしいのですが、一体どんな行事なのか気になりますね。 ここでは、「二年参り」につい...
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おせち重箱の詰め方のコツ!二段重箱の詰め方はじめてガイド!

おせちの準備は、毎年頭を悩ませながら進めている方も多いと思います。 ルールや意味などがたくさんあり、ご家庭によってはそれらも含めたしっかりとした「おせち」が必要なところもありますよね。 今はおせちを作らないご家庭も増えてきましたが、お店で買...
12月のお祭り

おせち重箱の詰め方のコツ!三段重箱の詰め方はじめてガイド!

年末が近づくと、お正月に向けて色々準備したり掃除したりと大変な時期になりますよね。 特に主婦の方は大掃除で追われているなか「おせち」も考えてと、本当に大変です。 そうです、「おせち料理」の準備も大変なポイントの一つなんです。 「もうそこまで...
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数の子の賞味期限まとめ!塩抜き後・醤油漬け・松前漬けの賞味期限は?

お正月と言えば、数の子ですよね! 箱買いする家庭も多いでしょう。 ですが、箱買いした数の子ってかなり量がありますよね。 家族が多くても一気に食べられないこともしばしばですよね。 そんな時に気になるのは賞味期限だと思います。 誰もが気になる疑...
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かまぼこの賞味期限まとめ!笹かまぼこやチーズかまぼこの賞味期限は?

かまぼこっておいしいですよね。 生でそのまま食べるのが一番ですが、チャーハンに入れたり、ちゃんぽんや皿うどんにするのもいいですね。茶碗蒸しやおでんにも欠かせません。 おせちにだって、紅白のかまぼこを詰めますよね。 そんなかまぼこはどのくらい...
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黒豆の賞味期限・保存方法は?作りすぎたらどうする?小豆の賞味期限まとめ!

黒豆はお正月には欠かせませんよね。 ちょっと甘くて食べごたえがあるので、子供にも人気がありますよね。 自分で作ると結構手間がかかる黒豆ですが、市販の物なら盛り付けるだけなので、便利ですよね。 でも、お重箱などに盛り付けた黒豆だとどのくらい日...
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なます・伊達巻・昆布巻・田作りの賞味期限、保存方法まとめ!

おせちにはかなりたくさんの料理が必要ですよね。 焼き物や煮物、かまぼこや数の子などもありますが、地味でも外せないのが、昆布巻やなます、田作りです。 どれも縁起を担いでおり、栄養価も高い食べ物なんですよ。 それでも、不人気から残りやすい料理と...
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筑前煮の賞味期限・保存方法まとめ!ひじきの煮物や魚の煮付けの賞味期限は?

筑前煮と言えば、根菜が豊富に入っており、とってもヘルシーな煮物であり、男性受けのいい料理としても知られていますよね。 おせちにも欠かせない料理であり、年中食べられる定番料理です。 そんな筑前煮はどのくらい日持ちするものなのでしょうか?
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年越しそばの食べるタイミングはいつ?納豆・バナナ・ヨーグルトの食べるタイミングは?

年越しそばって毎年、義務のように食べる人が多いと思います。 これを食べないと、なんだか、大晦日を過ごした気がしませんし、新年を迎えることもできない気がしますよね。 でも、年越しそばを食べるタイミングって何が正解なのか、みなさんはご存知ですか...