2023年父の日の人気プレゼント特集!娘から父へ贈るプレゼントランキングとアイデア!

6月のお祭り
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父の日のプレゼントに手料理はいかが?

特に女性なら、父の日に手料理を振る舞うことでお父さんに喜ばれるようです。

父の日に作りたい簡単だけど豪華な料理レシピを紹介しますね♪

意外と簡単☆フライパンDEパエリア

★フライパンDEパエリア★ by kobari
フライパンでおいし~簡単パエリア☆ おもてなし料理にピッタリ☆彡スペイン風炊き込みごはん。 来客時にフライパンごと豪快にテーブルに並べ、みんなで食べました(^^♪

フライパンでおいし~簡単パエリア☆ おもてなし料理にピッタリ☆彡スペイン風炊き込みごはん。

来客時にフライパンごと豪快にテーブルに並べ、みんなで食べました(^^♪

■材料(3,4人分)

米 2合
サフラン 一掴み
エビ 8尾
ベーコン 5枚分
あさり 1パック
トマト 大1個
パプリカ 1個
玉ねぎ(みじん切り)1/2個分
ブイヨンスープ 3カップ
白ワイン少々
にんにく 1かけ
■つくりかた

1.野菜カット、あさりの砂抜き、えびの背わたをとりあらかじ準備をしておく。
2.小鍋にアサリを入れ、白ワインを入れて蓋をし、口が開いたら火を止める。
3.フライパンにオリーブオイル大さじ1くらい入れエビを炒めて、お皿にうつしておく。フライパンにオリーブオイルを少し足し、にんにく・玉ねぎのみじん切り・パプリカ・ベーコン・トマトを炒める。
4.炒めた野菜(トマト・パプリカ)を一度取り出し、フライパンに米を入れて、全体に油がまわったら、スープとあさりの煮汁とサフランのお湯をくわえる。
煮たったらトマト・パプリカを上にのせて、蓋をして、弱火で20分ほど蒸し煮する。5.火をとめて、そのまま10分ほど蒸らす。
出来たら、取り出しておいたアサリ・エビをのせて出来あがり★
仕上げにエキストラバージンを少しかけて、パセリをふる。
6.☆★注意★☆調理環境やフライパンの様子によって、水分量に差が出る場合があるとご指摘いただきました。

■メモ(コツ、ポイント)

フライパンは25センチのもの、米は無洗米を使用してます。サフランは前もってお湯で色を出しておきます。
レモンを絞りかけて召し上がれ!
★注意★
水分の多い野菜や新米を使用するときは、水2カップの方がいいかも・・・。

■このレシピの生い立ち

妹夫婦が家に来た時に出しました。
テーブルの真中にフライパンのままおいて、みんなで取り分けながら美味しく頂けました~

母直伝のローストビーフ。。大切な味。。

母直伝のローストビーフ。。大切な味。。 by ふみか
母から受け継いだローストビーフ。簡単なのに豪華で絶品なローストビーフって、偉い。。。

やっぱり、お父さんはビーフ好き。ローストビーフもおもてなしや記念日に作りたい料理ですね。

母から受け継いだローストビーフ。簡単なのに豪華で絶品なローストビーフって、偉い。。。

■材料(大皿1枚分)
牛もも肉ブロック…500g程度
美味しい塩…小1と1/3程度
粗挽き黒胡椒…たっぷり
【ソース】(和風)…
●玉ねぎすりおろし…大1/4個分
●しょうが…ひとかけ分
●酒…50cc
●醤油…大1.5
●みりん…大3
●水…適量
【つけあわせ】…
クレソン…1袋
マッシュポテト…
■じゃがいも…中3個
■牛乳…70cc~
■塩・粗挽き黒胡椒…適量
■ハーブスパイス…適宜
(↑バジル・パセリなど)…

■つくりかた
[1] もも肉ブロックの表と裏に美味しい塩をすりこみ、きっちりとラップをして、そのまま冷蔵庫で2時間~ねかす。※このねかす時間にお肉の旨みが出てきます。
[2] オーブンを140度で予熱を開始。
[3] ブロックに粗挽き胡椒をたっぷり挽き、油をひいたフライパンで両面焼き目を付ける。
[4] 天板にアルミホイルを置き、
[5] ホイルでぴっちりくるんで、オーブン140度で15分。
[6] 取り出したら、
[7] ジップロック等密閉の袋に入れて、氷水の中ですばやく冷まし、
[8] 袋にくるんだまま、冷蔵庫で冷やしておく。
[9] 【ソース作り】      ホイルに落ちた肉汁をフライパンへ。
[10] そこへ●印を全て入れて煮詰める。玉ねぎのえぐみがなくなるまで5分以上は煮詰め、水分が足りなくなったらその都度足す。
[11] 【ローストビーフを焼いている間に付け合せのマッシュポテト作り】
[12] 【マッシュポテト】    皮をむいてざく切りしたジャガイモをラップをしてレンジで4分程度チン。それと■印を全てFPでくよ回す。

■メモ(コツ、ポイント)
簡単なので特にありません。

■このレシピの生い立ち
彼を連れて初めて愛媛に帰った今年の夏。母が夕飯に出してくれたこのローストビーフは思い出の味。母は奮発して、多少いいお肉を使ってくれたのだと思いますが、今回はなんと見切り品500gで700円のもも肉ブロック。十分美味しくできました!!

美味しい簡単♪トマトと新玉ねぎ★つけ込みサラダ★ レシピ・作り方

美味しい簡単♪トマトと新玉ねぎ★つけ込みサラダ★ レシピ・作り方 by ホヌ honu|楽天レシピ
楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「美味しい簡単♪トマトと新玉ねぎ★つけ込みサラダ★」のレシピ・作り方ページです。簡単で美味しい!!そして、テーブルも明るくなるサラダです。 簡単ですが、味は本格的なような味わいですので、トマトと新玉ねぎ(玉ねぎ)があったら、是非お勧めです♪詳細な材料や調理時間、みんなのつ...

健康を気にしているお父さんに、野菜が食べられる簡単サラダです。きれいな大皿に盛り付ければ、テーブルが華やかになります。

料理名:野菜サラダ トマトのマリネ トマトサラダ

■材料(2人分)
トマト / 大1個
新玉ねぎ or 玉ねぎ / 1/2個
セロリ(なくても大丈夫です。) / 5cm程
★オリーブオイル / 20cc
★お酢 / 200cc
★お砂糖 / 大さじ2
★塩・こしょう / 少々
★パセリ / お好みの量

■レシピを考えた人のコメント
簡単で美味しい!!そして、テーブルも明るくなるサラダです。
簡単ですが、味は本格的なような味わいですので、トマトと新玉ねぎ(玉ねぎ)があったら、是非お勧めです♪

父の日感動ムービー

父の日に感動ムービーを作ってサプライズで贈る!なんてのも今っぽいですね!

かわいい子供が歌う父の日の歌(日本語)です。

父の日の歌 動画

まとめ

父の日に喜ばれるプレゼントを紹介しました。

それぞれの立場で、自分のお父さんが喜びそうなものを選んで、今年はプレゼントしてくださいね。

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