採った貝、上手な砂抜きの仕方
せっかくとった貝を調理して、貝を食べた瞬間にジャリ、、、、、って経験はありませんか?
そうならないためにこちらのサイトではアサリの上手な砂抜きの方法が記載されていますので、ご参考にどうぞ♪
動画で紹介しますね♪
アサリの砂抜きと塩抜き
潮干狩りで注意するポイント
有料の潮干狩り場では、時期に合わせてアサリをまいたりするところもあります。
主に無料の潮干狩り場は自生の貝を採ることができますが、採りすぎにより、アサリが年々減少しているところもあります。
たくさん採りたい気持ちは分かりますが、マナーとして自分たちの食べられる分だけの採取にしたいですね。
同様にまだ成長していない小さすぎる貝はなるべく海に戻してあげましょう。
家族連れで潮干狩りに行く人も多いと思いますが、大人が夢中になるあまり、子どもの日射病に気が付かないこともあります。
小さなお子さんには日除け対策をし、水分補給も忘れないようにしましょう。