薬が飲めない妊婦さんに！夏風邪撃退には「はちみつ大根」がおすすめ！
夏風邪を早く治してくれるのは…「はちみつ大根！」
「はちみつ大根」よく知らなくても、なんとなく聞いたことがある方も多いと思います。
その名の通り、使う食材は、はちみつと大根だけ！
簡単に作れて即効性のある「はちみつ大根」その効果はどんなものなのでしょうか？
はちみつ大根の効能は、咳、喉の痛み。
他にも体内の余分な熱を取り除いてくれる効果や、疲労回復効果があります。
抗炎症作用や、抗菌作用があるので、発熱に対しての効果も期待できそうですが、発熱には白菜がおすすめとされています。
このはちみつ大根、美容効果も期待できそうですよね。
はちみつにはビタミンCと整腸作用、大根には食物繊維がたっぷりと入っているんです。
さらに、炎症効果は肌にできたニキビ・吹き出物にも効果アリ！
肌トラブルがおこっている時も、頼りになるんですね！
夏風邪の治し方には、このはちみつ大根のレシピを覚えておきましょう！
普段から作りおきしておきたい！簡単「はちみつ大根」の作り方！
はちみつ大根の作り方
食材：大根 100g
はちみつ 適量
時間：5分（漬け込み時間3時間）
手順：
１．大根を適当な大きさに切る。
２．切った大根をビンなどの密閉容器に入れ、はちみつをかける。
３．3時間たてば出来上がり！
コツ：大根の汁を沢山出すためには、大根を小さめに切るコト！
カットレモンを加えると、飲みやすくなります♪
喉の痛みには、コレ！はちみつ大根の作り方
待つだけで簡単にできちゃう、はちみつ大根！
今すぐにでも試してみたいですね！
でも、はちみつで喉が良くなった後、残った大根って、勿体無いですよね。
そこで、はちみつ大根が余った時の応用レシピもご紹介します！
妊婦さんの夏風邪にも、家族の健康にも良さそうですね♪
はちみつ大根と豚の甘辛煮
食材：
はちみつ漬けの大根 大さじ4
豚肉角切り 150g
鷹の爪 ひとふり
酒 50cc
醤油 適量
時間：30分程度
手順：
１．フライパンに油をひき、鷹の爪と豚肉を炒める。
２．豚肉の表面に火が通ったら、大根・酒・水をいれ、醤油をまわしかける。
３．蓋をして煮込み、大根が透き通れば、煮詰めてできあがり！
コツ：はちみつの甘さに負けないよう、鷹の爪をしっかり入れること。