松茸狩りに行くならこんな服装がおすすめ!
松茸狩りは山に入るので、動きやすくて汚れてもいい服装で行きましょう。
作業しやすいように手袋(軍手)や、とった松茸を入れるためのかごを持っていきましょう。
日焼け対策として帽子も必須です。
雨が降った時のためにレインコート、ナイフやばんそうこうなども用意があるといざという時に便利です。
そのほかあったら便利なのは、新聞紙、ゴミ袋、水分補給のための飲み物などです。
松茸が採れなくても大丈夫!松茸料理を堪能できる名店3選
長野県上田市「四季のあじわい 松籟亭」
四季のあじわい 松籟亭(しょうれいてい)は、長野県上田市にある割烹料理店です。
旬の素材を活かした季節の料理を素晴らしい眺望の中で楽しめます。
9月7日(木)~11月19日(日)まで松茸期間となります。
別所温泉で有名な上田市は松茸の産地としても有名ですよね。
ランチ営業も行っていますで、気軽に立ち寄ることもできます。
四季のあじわい 松籟亭 (別所温泉/日本料理)
★★★☆☆3.21 ■予算(夜):¥8,000~¥9,999
松籟亭 公式ホームページ:
松籟亭
移りゆく四季の風景を眺めながら、心を込めたお料理を味わう。松籟亭は松茸の産地として知られている長野県上田市にあります。
長野県上田市 二幸園
二幸園(にこうえん)は、別所温泉駅近くにあります。
松茸山のふもとに山小屋があって、9月~11月まで松茸料理の提供をしています。
松茸のコース料理が6,500円から楽しめます。
松茸鍋、土瓶蒸し、マツタケご飯など、マツタケ尽くしの料理を堪能できますが、人気店のためなかなか入れないという情報もあります。
要予約です。
二幸園 (下之郷/日本料理)
★★★☆☆3.43 ■予算(夜):¥10,000~¥14,999
二幸園 公式ホームページ:
松茸山 二幸園
信州上田 創業昭和26年 旬のお食事処 松茸山小屋
堀越まつたけ観光
長野県では上田市の松茸が有名ですが、南信州で摂れる松茸は県内の約4割を占めるそうです。
松茸すき焼き+松茸ごはんのコースなど、2つのコースから選べます。
完全予約制です。
9月下旬から10月中旬まで。
収穫高によっては10月中旬を待たずに終了する年もあるので、事前にしっかり確認しましょう。
南信州 豊丘村 堀越/まつたけ観光 ホームページ:
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