6月といえばランキング！6月の花は？
春から初夏は時期的にお花が綺麗な時期ですね？
6月に見ごろを迎えるお花のベスト3と、それぞれのスポットをご紹介します。
第3位 ラベンダー
河口湖ハーブフェスティバル
紫色のラベンダーがきれいに咲く時期に合わせてハーブフェスティバルが開催される。
裾野まで広がる雄大な富士とラベンダーは必見。
会場内には富士河口湖土産品をはじめ、いろいろな物産テント村がありますので、ご利用ください。
開催期間：2023年6月24日（土）～7月17日（日）
開催会場：大石公園・八木崎公園
開催時間：9:00～17:00
参照サイト：
2019.07.10 河口湖ハーブフェスティバル / ラベンダー見頃の大石公園 [4K]
第2位 あやめ
＜お花見スポット＞
・横須賀しょうぶ園（神奈川県横須賀市 ）
5月下旬から6月下旬まで、7,000平方メートルのしょうぶ田に咲くハナショウブが見頃です。
6/1から6/30までは花しょうぶまつりが行われます。
横須賀しょうぶ園公式サイト：
動画「横須賀しょうぶ園 2016」
第1位 あじさい
＜お花見スポット＞
下田公園（静岡県下田市）
毎年6月1日～6月30日まで行われるあじさい祭りでは、約15万株、300万輪のアジサイの花が見られます。
伊豆下田観光協会公式サイト：
動画「下田公園の紫陽花」
6月といえばランキング！6月の旬のたべものは？
皆さんは、6月の旬の食べ物って知っていますか？旬の食べ物を食べて、梅雨のジメジメを乗り切りましょう！
第3位 あんず
＜美味しい食べ方＞
生のまま食べるか、ケーキのトッピングやジャムにしても美味しいです。
＜産地＞
別名アプリコットともいうあんずは、青森県がダントツに収穫量が多いです。
＜レシピ＞『あんず酢』
あらかじめ消毒した保存瓶に、あんず（20個）と食酢（1.8L）を入れ、ふたをして冷暗所に約１ヶ月保管するだけ。
お水やサイダーで割って飲んでも良いし、マリネなどの料理にも使えます。
ミキサーにかけたものを冷凍しておき、ヨーグルトなどに混ぜても美味しいです。
第2位 グリーンアスパラガス
＜美味しい食べ方＞
アスパラガスはシンプルに調理した方が、本来のおいしさが味わえます。
＜産地＞
収穫量は長野県が全体の23％を占めて第1位です！
また、長崎県島原市で取れる「王様アスパラ」は超極太で甘みが強くて美味しいです。
＜レシピ＞『アスパラのシンプルでおいしい食べ方』
フライパンを強火で熱し、根元をカットしたアスパラを入れ、塩をふる。水またはオリーブオイルを入れて、2分くらい蒸したら出来上がりです！
新鮮なアスパラは、蒸すだけで甘く美味しく食べられます。
第1位 いわし
＜美味しい食べ方＞
いわしの旬は6～10月頃で、この時期は油がのっていて美味しいです。
いわしはDHAとEPAが豊富で、コレステロールや中性脂肪が気になる方にも良い食材です。
お刺身、つみれ汁、梅煮などがオススメです。
＜産地＞
まいわし 茨城県
うるめいわし 鳥取県、長崎県
＜レシピ＞『いわしの梅煮』
いわしの梅煮にすると、小骨まで食べられます。
1. いわしはうろこを落とし、頭とはらわたを取る。
2.生姜を千切りにして、鍋に水 と酒を各100ml、砂糖 大さじ3、醤油 大さじ1.5（梅を入れるので少な目）を煮立てる。
3.2にいわしを入れる。
4.アクを取りながら煮ます。途中で生姜、梅干を入れてアルミホイルなどで落としぶたをし、煮汁が1/3程度になったら出来上がり。
まとめ
「6月のランキングまとめ」はいかがでしたか？
6月は祝日がない月ですが、実は記念日がありました！
6月の第一日曜日は「プロポーズ」の日って知っていますか？
由来は「ジューンブライド」からきているようですが、この日に神戸ポートタワーではイルミネーションが、砂時計からシャンパンタワーに変化する演出があるそうです！素敵ですね！