お菓子などを作るときに買ったバター、しばらく使わない間にすっかり存在を忘れて
「気付いたら賞味期限がとっくに切れてしまってた！」ってなること、よくありませんか？（私はあります）
バターはご家庭によって使う量も回数も大きく変わると思うのですが、特に大きなサイズを買ってしまうとなかなか使い切れないんですよね……。
一度使っていたなら開封済みでもあるしまだ諦めもつくのですが、未開封のまま冷蔵庫の奥にしまい込まれていた場合は何とかして使いたくなります。
バターには賞味期限が設定されていますが、これは守らないといけないものなのか、どのくらいまでなら食べられるのか、しっかり調べてみましょう！